Stowarzyszenie powstało w roku 2006. Przewodniczącą jest Zofia Kot. Głównym celem działań „Jodełki” jest kultywowanie dawnych tradycji charakterystycznych dla Zalesia i okolic. Panie uczestniczą czynnie we wszystkich uroczystościach gminnych i parafialnych, między innymi w dożynkach, w koncercie „Bliżej Nieba” oraz powiatowym konkursie „Spotkanie przy Wigilijnym Stole”.

Tradycyjnie już co roku Stowarzyszenie bierze udział w Festiwalu Podkarpackich Smaków w Górnie. Dzięki współpracy z Lokalną Grupą Działania „Eurogalicja”, panie stowarzyszone w Inicjatywie Zaleskiej „Jodełka” mają też okazję uczestniczyć w targach i warsztatach szkoleniowych.

tekst i zdjęcia: Eurogalicja z albumu:Tradycja smak i wdzięk